读书百遍，其义自见。

见利不亏其义，见死不更其守。

士欲宣其义，必先读其书。

北宋文学家兼书法家黄庭坚，在朝中任秘书丞兼国史编修官，也曾在外做过两州知事，屡遭贬谪。他曾写过一篇《食时五观》的短文，表达了自己对饮食生活所取的态度。
    他认为士君子都应本着这“五观”精神行事，其具体内容如下：“计功多少，量彼来处”想到要经过耕种、收获、春碾、淘洗、饮煮等许多劳动，还有畜养杀牲等事，自己一人饮食，须得十人劳作。在家吃的是父祖积攒的钱财，当官吃的是民脂民膏。食物来之不易，一定要懂得这一点，否则就不可能有正确的饮食观。
    “忖己德行，全缺应供”要检讨自己德行的高下，具体表现在对亲人 ...