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一天，天寒地冻，富兰克林好不容易找到一家餐馆，走进一看，壁炉边围满了客人。他只好站在墙边发抖。店主过来，他连忙问道：“老先生，店里有牡蛎吧！”
幸好这家餐馆还有牡蛎，于是他大声地对店主说：“好，先给我来一桶好吗？”围在壁炉边的那群人，个个竖耳倾听。
“您可以吃下整桶生牡蛎吗？”
“不是我要吃的，是给我的马吃的。”
“什么？没听说过马会吃牡蛎呀！”
“我的马最喜欢吃活牡蛎，不相信你送去就知道了。”
店主不太相信，不过他还是装满一大桶带壳的生牡蛎出来，同火炉边那群人，全出去看马吃牡蛎了。富兰克林趁机占据了靠火炉边的位置。
一会儿，店主又原封不动地把桶提回来：“这位先生，您的马不吃活牡蛎呀！”
“真的么？它愈来愈挑嘴了。这样好了，您改用盘子装着送过来，加点柠檬汁，我吃！”
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