名人轶事——毛泽东吃茶

毛泽东嗜茶，终日不离茶水，曾写有“饮茶粤海未能忘”的咏茶名句。在毛泽东身边工作过的同志回忆说：毛泽东每天睡觉醒来，洗脸后就开始饮茶，一边喝茶一边看报，接待国内外客人总是吩咐警卫员沏茶相待。

毛泽东还有一个饮茶的特别习惯，就是从青少年时在家乡农村养成的吃茶。即将杯中茶渣放进嘴里咀嚼吃下去，吃得津津有味。这种吃茶不仅是一种节俭美德，也有益于身体健康。

吃茶习俗源于湖南湘乡，那里的人们先饮茶，当喝到最后只剩茶叶时，便用小指当筷子，像吃面条一样地将茶叶拔入嘴里，抱着孩子的妈妈还顺便朝娃儿嘴里塞上两片，然后慢慢地咀嚼、吞下，先淡苦而后甘甜，清香长留，回味无穷。